Vlees

In de korte werkweek blijven de varkensnoteringen onveranderd. Alleen Vion verhoogt de notering met 5 cent. De gemiddelde (basis) uitbetalingsprijs over 2025 bedraagt voor Vion 1,71 euro, Compaxo 1,63 euro, Van Rooi Meat 1,644 euro en Westfort 1,746 euro.

Door de AVP-uitbraak in Catalonië kan het land beperkt vlees exporteren naar landen buiten de EU. Het probeert dit vlees nu op de Europese markt te slijten. De druk op de Europese markt neemt toe. Deze week daalt de Spaanse notering naar 1,04 euro.

Van de ene op de andere dag sluit ’s werelds grootste kweekvleesproducent Believer Meats de poorten van haar gloednieuwe fabriek in het Wilson, North Carolina. Het bedrijf staat bij de bouwer nog voor ruim 34 miljoen dollar in het krijt.