‘Stalsysteem terugbetalen met hogere waarde mest’
PPS staat voor Publiek-private Samenwerking en is een samenwerkingsvorm tussen een overheid en een of meer private ondernemingen. Aan het project participeren NCM, WUR, LNV, vijf provincies, verenigingen van veehouders, akkerbouwers, FME en elf techbedrijven in een nieuw vierjarig onderzoeksprogramma voor de betere toepassing van meststromen uit nieuwe stalsystemen; hoe dit economisch geoptimaliseerd kan worden en tegelijkertijd emissies van stikstof en broeikasgassen verlaagd kunnen worden. Over de hele keten van stal tot land.
Onzin ten top
„Een jaar geleden is het initiatief voor een integraal project genomen”, vertelt Jan Roefs, directeur Nederlands Centrum Mestverwaarding (NCM). „We kwamen namelijk tot de conclusies dat veehouders weliswaar door de overheid worden aangemoedigd om te investeren in nieuwe emissiearme stalsystemen, maar dat men vaak niet weet wat men met die mest moet doen. In een aantal gevallen wordt de mest in de stal uit elkaar gehaald in dunne en dikke fracties en vervolgens in de put weer bij elkaar gevoegd. Dat is onzin ten top en er blijft geld liggen. Dat onderwerp moesten we dus op de agenda zetten. Daarom hebben we het voortouw genomen voor een PPS met als doel dat we van de nieuwe stalsystemen het beste uit de meststromen halen. We kijken naar een vijftal zaken of wat de onderzoekers werkpakketten noemen. Dat zijn stalsystemen en opslag; verdere bewerking van de meststromen inclusief biogasproductie; toepassing van meststoffen in het veld; integrale duurzaamheidseffecten en communicatie of kennisverspreiding.”
Waarde door innovatie
Het lijkt vreemd – omdat de sector al jaren bezig is met mestverwerking – maar Roefs geeft aan dat er nog heel veel niet echt bekend is en er veel meer kennis nodig is om de mest daadwerkelijk beter te verwaarden en te gebruiken. Ook in de afstemming met bijvoorbeeld precisiebemesting in de akker- en tuinbouw is veel nog onbekend. „Met de PPS moet dat veranderen en dat is kansrijk, maar ook nodig.
Lees het hele verhaal in het vakblad Pig Business, dat begin juni op de deurmat is gevallen. Ontvangt u het vakblad nog niet? Klik hier om een gratis proefnummer aan te vragen en hier om abonnee te worden.
