Varkensprijzen

De Nederlandse biggennotering lijkt door de afnemende vraag uit Spanje meteen onder druk te staan. De vleesvarkens staan in het teken van Hemelvaart en Pinksteren. Gezien de dalende slachtgewichten lijkt dat dit jaar geen probleem op te hoeven leveren.

In de eerste 2 maanden van 2024 daalde de export van varkensvlees uit de EU-lidstaten naar derde landen met 4 procent. Deze daling is vooral toe te schrijven aan het hoge prijsniveau. Met 112.000 ton is Nederland de op een na grootste exporteur.

De varkensmarkt ziet er voorlopig positief uit. De productie nam in de eerste periode van 2024 toe, het ruime aanbod van maïs en soja zorgt voor een gunstige voerprijs en de signalen dat de voerwinstmarge historisch gezien zou dalen, blijven uit.

Twee zaken die deze week in het oog sprongen: marktleider Vion wenste niet te noteren op de maandag en liet Compaxo het vuile werk doen.

De BLK Fair prijs voor vleesvarkens is met 1 cent iets gedaald en staat nu op 2,07 euro per kilogram. De BLK- Fair prijs voor biggen is onveranderd en noteert 68,50 euro.

Vion komt in de tweede helft van deze week pas met een nieuwe vleesvarkensnotering. Dat meldt de slachterij in een persbericht.