Stabiele varkensstapel in de VS
Het aantal varkens in de Verenigde Staten is niet veel veranderd in het afgelopen jaar. Volgens de laatste cijfers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) waren er op 1 juni 2013 66,65 miljoen varkens. Dit is een daling van slechts 12.000 dieren in twaalf maanden geleden.
In vergelijking met de laatste telling in maart 2013 zijn er ongeveer 1 miljoen varkens meer in de Verenigde Staten. Deze stijging is seizoensgebonden volgens het ministerie.
Zeugenstapel
Binnen jaar de tijd is de Amerikaanse zeugenstapel licht gestegen met 0,3 procent tot 5,88 miljoen dieren. Het aantal levend geboren biggen per worp bedroeg afgelopen voorjaar 10,3 biggen.
Gemiddelde prijs
De gemiddelde prijs van varkensvlees in het lopende jaar lag volgens de Amerikaanse deskundigen op het niveau van 2012. Omgerekend beurden varkenshouders ongeveer 1,34 euro per kg geslacht gewicht.
Tekst: Ruben van Boekel