Export levert tot 7 euro per big meer op
Prijsverschillen van 4 tot 7 euro per big zijn normaal. Volgens het accountantsbureau leidt een extra toeslag van 1 euro per big tot 6 procent extra voerwinst.
Extra vaccinatiekosten
Uit de cijfers blijkt echter ook dat een zeugenhouder die een big exporteert, zijn veekosten met 1 euro per big ziet stijgen. Dit wordt vooral veroorzaakt door extra vaccinatiekosten. Extra kosten voor huisvesting, omdat onze oosterburen doorgaans zwaardere biggen wensen, ontneemt hem nog eens 50 cent tot 1 euro per big. Dus in de afweging van voor- en nadelen van biggenexport moeten extra veekosten en huisvestingskosten worden betrokken.
Risicopremie
Het effect van arbeid en de keuze voor genetica verschilt per exportbedrijf. De ‘risicopremie’ die een zeugenhouder rekent voor mogelijk betalingsrisico, seizoenseffecten of calamiteiten is afhankelijk van de keuze van afzetmarkt en afnemer, aldus ABAB.
Verdrievoudigd
Ondanks de hogere kosten blijken exportbedrijven in de praktijk netto een paar euro extra per big over te houden. Het is de belangrijkste reden waarom de biggenexport naar Duitsland explosief groeit. In de afgelopen 12 jaar is de biggenstroom vanuit Nederland naar Duitsland bijna verdrievoudigd. Ongeveer 63 procent van de biggen op export komt bij onze Oosterburen terecht.
Lees het gehele artikel in de Pig Business van 25 juli.
Tekst: Ruben van Boekel