NIEUW: dierlijk eiwit in premium biggenvoer

Wat is dierlijk eiwit?

Dierlijk eiwit is een bijproduct van slachterijen waar dieren voor menselijke consumptie geslacht worden. Voor ons biggenvoer worden alleen pluimveeproducten gebruikt. Deze worden gemalen, gepasteuriseerd, gesteriliseerd en verwerkt tot poeder (diermeel). Het is een waardevolle circulaire reststroom die ook wel PAP (Processed Animal Protein (verwerkt dierlijk eiwit)) genoemd wordt.

Dierlijke eiwitten zijn hoogwaardige eiwitten en het diermeel waar het in zit bevat ook goed opneembaar calcium en fosfor. Bovendien zitten er relatief veel B-vitamines in, zoals choline, biotine, vitamine B12, carnitine, en vitamine A en D. Dierlijke eiwitbronnen bevatten, in tegenstelling tot plantaardige grondstoffen, over het algemeen geen koolhydraten, zoals zetmeel, suikers en celstof.

Dierlijk eiwit leidt tot minder oornecrose en CO2-uitstoot

In een proef die De Heus onlangs gedaan heeft bij biggen die met dierlijk eiwit zijn gevoerd, is vastgesteld dat dit oornecrose tot wel 80% kan verminderen tot 30 dagen na het spenen. (zie de grafiek). Naast dat dierlijk eiwit een goede grondstof is om in de behoefte van jonge biggen te voldoen, is het ook een mooie circulaire grondstof die de CO₂-footprint verlaagt.