Een derde bio-biggen sterft in Denemarken

De studie wijst uit dat enkele belangrijke verschillen met gangbare bedrijven voor een hoog sterftecijfer zorgt. Door de strengere voorschriften moeten biggen op biologische bedrijven vrij rond kunnen lopen. Hierdoor is het moeilijk de biggen te monitoren in de perinatale en in de lactatie periode waardoor meer biggen verhongeren. Daarnaast vormen infecties een grotere bedreiging en sterven biggen door verdrukking.

Dit zorgt voor een sterftecijfer van 33 procent op biologische bedrijven. Op gangbare bedrijven sterft ongeveer 14 procent van de biggen tijdens de geboorte of tijdens de eerste levensweken. De onderzoekers benadrukken dat de gegevens moeten worden aangevuld met meer onderzoek. De conclusie is in ieder geval dat er iets moet gebeuren.

Eén manier waarop het Deense landbouwministerie het sterftecijfer wil drukken, is een fokprogramma wat biggen meer weerbaar moet maken. Hier moeten ook gangbare bedrijven van profiteren. Op de korte termijn moeten monitoringsytemen worden verbeterd en de toegang tot zeugen eenvoudiger worden.