ING: nog 1000 varkensbedrijven in 2030

Veel ondernemers staan momenteel voor de keuze: stoppen, consolideren of doorontwikkelen. Meer dan de helft van de ondernemers is 55+. ‘Gebrek aan belangstelling voor bedrijfsopvolging, onvoldoende ontwikkelingsruimte en het sentiment rond de intensieve veehouder maken deze prognose plausibel’, aldus de bank in haar sectorupdate.

Op dit moment hebben 550 varkenshouders zich aangemeld voor de stoppersregeling (LBV en LBV+). Hiervan hebben 121 bedrijven daadwerkelijk de overeenkomst gesloten.

De sector kent nu nog 3.200 varkensbedrijven met in totaal 10,5 miljoen varkens. De afgelopen vijf jaar is het aantal varkens met 12 procent gedaald. De komende jaren zal die daling voortzetten, is de verwachting. Tegelijkertijd met het afnemend aantal bedrijven blijft het aantal varkens per bedrijf groeien, naar nu gemiddeld 3.409 per onderneming, blijkens CBS-cijfers.

Maatschappelijke discussie

Er komen in toenemende mate maatschappelijke discussies op gang om in de veehouderij sector te voldoen aan de klimaat- en milieudoelstellingen. Daarnaast loopt de discussie over dierenwelzijn en -gezondheid. Landelijke opkoopregelingen laten zien dat veel varkenshouders bereid zijn te stoppen. Deelname aan de landelijke regeling betekent directe krimp van de totale varkensstapel, zo schrijft de ING.

2024 goed jaar

Voor de varkenshouderij is 2023 economisch goed verlopen. De voerwinst in met name de zeugenhouderij is fors gestegen. Anderzijds nemen kosten in de sector ook toe waardoor het resultaat minder sterk stijgt dan de voerwinst. Sterk gestegen prijzen van biggen (naar circa 82 euro) en vleesvarkens (met opbrengstprijzen tot 2,10 euro per kilo) in combinatie met dalende voerprijzen zorgen voor deze goede resultaten.

China heeft duidelijk minder geïmporteerd. Volgens de bank is de varkenscyclus nu duidelijk zichtbaar; na de zeer hoge biggenprijzen zijn deze op dit moment weer op een lager niveau.

In 2023 was er duidelijk sprake van fors herstel van de rentabiliteit. Ook voor 2024 zijn de verwachtingen nog steeds goed, hoewel de prijzen van biggen en vleesvarkens onder druk staan. Wereldwijd zijn er duidelijk minder varkens hetgeen de prijs ondersteunt. De bank verwacht dat ook dit jaar een goed jaar wordt qua rentabiliteit.