Britse import van varkensvlees neemt licht toe

Met 148.200 ton is de export van varkensvlees uit het Verenigd Koninkrijk in de eerste helft van het jaar met 2,4 procent gedaald ten opzichte van 2023. De uitvoer was sinds 2015 niet meer zo laag. Zo maakte het Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) onlangs bekend.

De daling van het exportvolume wordt veroorzaakt door de lagere afzet in vers varkensvlees, diepvriesproducten en bacon. De volumes in uitvoer van slachtafval zijn stabiel gebleven en hebben met 47 procent nog steeds het grootste marktaandeel. In verwerkt varkensvlees en worst was er een lichte toename in de uitvoer. In exportbestemmingen zijn er weinig veranderingen.

Het Verenigd Koninkrijk voerde minder verwerkt varkensvlees en bacon in. Met 165.100 heeft vers vlees en diepvriesvlees het grootste marktaandeel in de Britse import. Er was echter vooral een toename in de import van worst met een stijging van 5.300 ton tot 77.600 ton.