Amerikanen voorspellen fors dalende Chinese import varkensvlees
Varkenshouders die hopen op een nieuw momentum op de Chinese varkensvleesmarkt en een grotere vraag naar import zullen hoogstwaarschijnlijk worden teleurgesteld. De ontwikkeling wijst volgens USDA eerder op een scherpe daling van de invoer van varkensvlees uit de Volksrepubliek. De Amerikanen gaan er momenteel van uit dat de importvolumes zullen afnemen van een kleine 1,9 miljoen ton in 2023 naar 1,5 miljoen ton dit jaar.
2025: 1,5 miljoen ton
In 2022 kocht China ruim 2 miljoen ton varkensvlees in het buitenland. En in 2021 en 2020 was dat respectievelijk ruim 4 miljoen en 5 miljoen ton door de gevolgen van de Afrikaanse varkenspest (AVP) die destijds in het land woedde. Voordien werd de grens van 2 miljoen ton pas in 2019 overschreden. Voor 2025 voorspelt USDA dat de vraag naar buitenlands varkensvlees zal stagneren op 1,5 miljoen ton.
Andere eiwitbronnen
De zwakkere vraag naar varkensvlees wordt onder meer verklaard doordat Chinese consumenten gezonder zijn gaan eten. Varkensvlees is weliswaar nog steeds de belangrijkste vleessoort, maar de Chinezen wenden zich steeds meer tot andere dierlijke eiwitbronnen, zoals rundvlees, gevogelte en zeevruchten, die als gezonder worden beschouwd.
Zwakkere economie
De vraag wordt ook getemperd door de zwakkere economie van China. USDA ziet bijvoorbeeld dat er dit jaar talloze berichten in de media zijn geweest over regionaal hoge werkloosheidscijfers, restaurantsluitingen in kleinere steden en een daling van de restaurantuitgaven per hoofd van de bevolking. Bronnen meldden ook dat de campagne van de regering tegen voedselverlies en -verspilling en de bezuinigingsmaatregelen voor officiële en zakelijke banketten de vraag naar varkensvlees hebben getemperd.
