Mexico gaat Britse varkensvleesbijproducten importeren

Varkensvlees is namelijk het op één na meest geconsumeerde vlees in Mexico, maar de binnenlandse productie kan niet voldoen aan de vraag, die tussen 2017 en 2022 jaarlijks met 4,7 procent is gestegen. Mexico moet varkensvlees iimporteren en is nu vooral afhnakelijk van de Verenigde Staten. Orgaanvlees oftewel varkensbijproudcten speelt een belangrijke rol in de Mexicaanse keuken en komt voor in veel traditionele gerechten. En de groeiende Mexicaanse vraag naar vleesproducten, met name varkensvlees, onderstreept het belang van deze markttoegang.
Grote importeur varkensvlees
Mexico is daarnaast een van de grootste importeurs van varkensvlees ter wereld en biedt Britse exporteurs daarmee een belangrijke kans om de waarde van hun producten te maximaliseren en nieuwe inkomstenstromen te creëren.
De nieuwe afzetmogelijkheid voor Brits varkensvleesbijproducten zal ongeveer 22 miljoen euro opleveren en bouwt voort op de eerste openstelling van de Mexicaanse markt voor Brits varkensvlees ruim drie jaar geleden.
Spaanse brochure
De Britten hebben hiervoor een speciale brochure in het Spaanse gepubliceerd ter ondersteuning van deze marktuitbreiding. Het benadrukt het culturele belang van slachtafval in Mexico. Smaakvolle beelden tonen producten zoals staarten, snuiten en wangen om lokale consumenten en kopers aan te spreken.
Door nieuwe markten te betreden, zoals Mexico, hoopt de Britse varkenssector haar winstgevendheid verbeteren, verspilling verminderen en zijn reputatie op wereldschaal versterken. Volgens ADHB-Pork zijn de Britse exporteurs goed gepositioneerd om aan de Mexicaanse vraag te voldoen, de handelsbetrekkingen te versterken en de kansen voor de Britse landbouw uit te breiden.
Geen importtarieven Mexico
Ook voor de EU-landen zoals Nederland liggen er afzetmogelijkheden voor varkensvlees in Mexico. Onlangs sloot de EU en Mexico een handelsovereenkomst af om de wederwzijdse handel te verbeteren. De Mexciaanse importtarieven voor varkensvlees staan nu op 0 procent, voorheen moest er tot 45 procent aan importtarieven betaald worden voor Europees varkensvlees.

Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Gveret Tered, via Wikimedia Commons
Bron: AHDB Pork