Een op drie biologische varkens in Brabant
Met een veestapel van 20.031 varkens was Brabant in 2013 de provincie met de meeste biologische varkens; goed voor 31,5 procent van de Nederlandse biologische varkensstapel die vorig jaar 63.588 dieren telde. Gelderlandse veehouders hielden het afgelopen jaar 17.750 biologische varkens. Dat is 28 procent van de Nederlandse veestapel. De oostelijke provincie wordt op de voet gevolgd door haar noordelijke buur Overijssel. Daar registreerde het CBS vorig jaar 17.383 dieren; net iets meer dan 27 procent van totaal aantal biologische varkens in Nederland. Limburg telt nauwelijks biologisch gehouden varkens. Volgens het CBS 385 dieren, 0,6 procent van het Nederlandse totaal.
21 procent erbij
De biologische varkenshouderij zit behoorlijk in de lift. De CBS-cijfers laten zien dat de Nederlandse biologische varkensstapel de afgelopen drie jaar met ruim 10 procent groeide. Het aantal bedrijven met biologische varkens nam in diezelfde periode zelfs met ruim 21 procent toe van 99 tot 120 bedrijven.
1.000 bedrijven minder
Het aantal gangbare varkensbedrijven nam tussen 2011 en 2013 af met ongeveer 1.000 van 6.526 tot 5.528 varkenshouderijen. Het aantal gangbare varkens daalde ligt met 1,7 procent. In 2013 telde Nederland 12.219.169 varkens, volgens het CBS.
