Cijfers publiceren of niet?
Gaan deze organisaties in op de vraag van varkenshouders en stoppen met het publiceren van de cijfers?
Grofweg zijn er drie reacties; drie organisaties publiceerde al weinig tot niet en blijft dit doen, drie organisaties stoppen nadat klanten hierom hebben gevraagd en twee organisaties blijven publiceren omdat er vraag naar is vanuit de varkenshouders en slachterijen.
Uitslag poll
Pig Business besteedde al eerder aandacht aan dit onderwerp. Zo werd er een poll geplaatst op de website. Daaruit bleek dat ruim 86 procent van de stemmers van mening is dat varkenshouders hun kostprijs niet meer moeten publiceren.
Wel in studiegroepen
In het decembernummer van was te lezen dat varkenshouders vinden dat kostprijscijfers niet meer openbaar bekend moeten worden gemaakt. Wel vinden ze het nuttig om in een gesloten circuit, bijvoorbeeld in studiegroepen cijfers met elkaar te vergelijken.
Lees welke organisaties doorgaan met het publiceren van cijfers in het magazine Pig Business dat donderdag 6 maart verschijnt.
Tekst: Joyce Cornelissen
Beeld: Ingrid Zieverink