Column: Goed perspectief markt mits varkenspest onder ‘controle’ blijft
Het nieuws kwam gisteravond als een mokerslag binnen: AVP in België. Gelukkig is de virusziekte alleen nog bij wilde zwijnen geconstateerd, maar we weten nu ook hoe gevaarlijk of dit is. De Brabantse gedeputeerde deed er dinsdagavond nogal lacherig over, maar zolang we ze in grote getale vrij rond laten lopen, is dit een tijdbom met miljarden euro’s schade als deze afgaat.
Meer slachten
Wat gaat de uitbraak van varkenspest in België voor de markt betekenen? Duitsland en Nederland zijn onmiddellijk gestopt met het importeren van varkens uit België en met het dalende aanbod in Nederland en Duitsland moet dat perspectief geven. Voor prijsverhogingen is de markt nog te onzeker, maar er zijn slachterijen die al meer willen slachten om China van meer vlees te kunnen voorzien. Duitse Teleporc nam het voortouw om te verhogen. Overigens begint het verhogen van de varkensprijs altijd in Duitsland; die gaan met plus 1 cent naar 1,46 euro. Deze zal aanstaande dinsdag zeker verder verhogen als de onzekerheid rond de varkens wat wegebt. De Boerenvarkensprijs moet nog verlagen. De verlaging van veertien dagen geleden hebben we echter niet zien aankomen. Die prijsdaling was toen min 3 cent en ging naar 1,48 euro. De Boerenbiggenprijs daalt door een te groot aanbod met min 1 euro naar 37 euro. De daling van in totaal 11 cent voor de vleesvarkens was voor deze markt ook teveel. Het biggenaanbod zal in de komende weken afnemen en samen met de verbeterende vleesvarkensmarkt kan hier ook weer omhoog worden gekeken. Kortom het perspectief is voor de komende weken goed mits de varkenspest onder ‘controle’ blijft.
