Saldo zeugen onderuit maar dat van vleesvarkens stijgt

Het saldo van vleesvarkens is in augustus 800 euro hoger uitgekomen dan vorig jaar doordat de kosten iets sterker daalden dan de opbrengsten. De opbrengsten van vleesvarkens zijn 13 procent lager dan vorig jaar. Daar staat tegenover dat de biggen ruim 40 procent in prijs zijn gedaald. De voerkosten zijn wel gestegen. Het saldo van augustus ligt bijna op het langjarig gemiddelde 2008-2017. De resultaten zijn volgens Agrimatie berekend voor een gestandaardiseerd bedrijf met 2.200 gemiddeld aanwezige vleesvarkens.

Goedkope biggen

Vanaf mei stegen de marges voor vleesvarkenshouders vooral door lagere kosten voor biggen. Ook de opbrengsten werden hoger dankzij seizoensmatig aantrekkende prijzen van vleesvarkens. Het derde kwartaal is doorgaans het beste kwartaal van het jaar. De voerkosten zijn 6 procent hoger dan augustus vorig jaar, vooral door oplopende prijzen van granen als gevolg van de droogte. Vooral dankzij de gedaalde kosten van biggen is het saldo in augustus iets hoger dan vorig jaar.

Het saldo was in januari tot en met augustus 32.000 euro lager dan vorig jaar door 15 procent lagere opbrengsten bij 12 procent lagere toegerekende kosten. Dat cumulatieve saldo ligt daarmee iets onder het langjarig gemiddelde. Meestal ligt het saldo in het eerste halfjaar lager dan in het tweede halfjaar door relatief lage opbrengstprijzen en hoge biggenprijzen.

Saldo zeugen onderuit

Het saldo van de zeugenhouderij is in augustus bijna 50.000 euro lager uitgekomen dan in augustus vorig jaar door 40 procent lagere opbrengsten en 7 procent hogere voerkosten. Het saldo is daardoor gedaald naar 3.800 euro per bedrijf. Dat is net voldoende om de toegerekende kosten goed te maken, maar het inkomen is sterk negatief. De resultaten zijn berekend voor een standaardbedrijf met 800 gemiddeld aanwezige zeugen.

Gedaalde opbrengsten

De opbrengsten zijn in augustus 47.000 euro lager uitgekomen dan vorig jaar door de fors gedaalde biggenprijzen. Na de piek van de biggenprijzen in het tweede kwartaal van 2017, begon een prijsdaling die voortduurde tot in januari. Na het herstel in het eerste kwartaal volgde weer een prijsdaling en lag de biggenprijs in augustus 41 procent onder het niveau van vorig jaar. Verder zijn de voerkosten 7 procent hoger door de prijsstijging van veevoergrondstoffen sinds eind vorig jaar. Vooral graan is duurder geworden door de droogte in de afgelopen maanden. De vraag naar en export van biggen nam door de warmte af.

Saldo 50.000 euro lager

Het saldo is in augustus bijna 50.000 euro lager dan dezelfde maand vorig jaar toen het saldo op een hoog niveau lag. In de eerste acht maanden van 2018 heeft het standaardbedrijf met 800 zeugen een 279.000 euro lager saldo behaald dan voorgaand jaar. Dat is veroorzaakt door 27 procent lagere opbrengsten en 2 procent hogere toegerekende kosten. Het saldo ligt tot en met augustus ook iets onder het langjarig gemiddelde 2008-2017.