Varkenshoudster heeft primeur met Nederlands Schoolontbijt

Noordman heeft het ontbijt georganiseerd samen met Team Agro NL, Salland Boert en Eet Bewust en de kippenboerinnen van de Mmmeggies. Met het eerste Nederlandse Schoolontbijt wordt ingehaakt op het Nationaal Schoolontbijt dat van 5 tot en met 9 november landelijk wordt gehouden.

In tegenstelling tot bij het Nationaal Schoolontbijt, komen er bij het Nederlands Schoolontbijt alleen verse producten op tafel die door Nederlandse boeren en tuinders zijn geproduceerd. Zo staan er bijvoorbeeld kaas, boter, melk, ham, fruit, jam en eieren op tafel afkomstig van boeren uit Salland en Vechtdal. Tevens krijgen de kinderen Nederlandse komkommers en snoeptomaatjes (Tasty Tom).

Voedsel van eigen bodem

„Het Nationaal Schoolontbijt is een heel goed initiatief, maar dat is meer gericht op het belang van ontbijten in het algemeen. Bovendien zijn de spullen die op tafel staan veelal bewerkte voedingsmiddelen, waarvan de herkomst niet bekend is. Wij willen met het Nederlands Schoolontbijt vooral het belang van verse en gezonde producten van eigen bodem onder de aandacht brengen. Wij leren de kinderen die ochtend waar hun voedsel precies vandaan komt en laten zien wat onze boeren en tuinders doen zodat iedereen dagelijks, drie keer per dag kan eten”, zegt Noordman. „Daarbij vinden wij het belangrijk dat kinderen leren dat het duurzamer is om voedsel van dichtbij te eten, dan voedsel van veraf. Bewustwording creëren van wat je in je mond stopt.”

Meet & Greet en workshop

Na afloop van het ontbijt hebben de kinderen een Meet & Greet met de boeren en boerinnen die de producten hebben geleverd voor het Nederlands Schoolontbijt. De kinderen krijgen bij hen een korte workshop over hoe de diverse producten zijn gemaakt. Aanwezig zijn onder andere: Froukje Kingma van Puur Vechtdal uit Ommen (zuivel), Heileuver Kaasboerderij uit Damsholte (kaas), Ernie van der Kolk uit Dalfsen (fruit en jam), Jolanda Kieftenbeld uit Haarle (eieren), Bakkerij Van der Most uit Lemelerveld en uiteraard Annemarie Noordman zelf (bacon, spek en ham).

Jaarlijks evenement

Het Nederlands Schoolontbijt, dat dit jaar nog alleen bij Annemarie Noordman wordt gehouden, moet als het aan Team Agro NL ligt, volgend jaar in heel Nederland worden uitgerold. „Bij boeren en tuinders in alle provincies. Wij willen hier een jaarlijks evenement van maken, en het liefst in samenwerking met alle boeren, tuinders, belangen- en pr-organisaties in de agrarische sector”, zegt melkveehouder (tevens voorzitter van Team Agro NL) Geertjan Kloosterboer uit Deventer.

Steun

Het Nederlands Schoolontbijt krijgt meteen al steun uit de Tweede Kamer. Kamerlid Carla Dik-Faber (ChristenUnie) noemt het een ‘topinitiatief’. CDA-Kamerlid Maurits von Martels komt zelf op bezoek bij Annemarie Noordman. Von Martels uitte deze week zijn verbazing over de ingrediënten op het Nationaal Schoolontbijt en het ontbreken van vlees en eieren tijdens dit ontbijt.