Varkens in Nood: Ammoniak en CO2 stalconcentraties te hoog
„De NVWA heeft in 4 van de 60 gevallen geconstateerd dat de luchtkwaliteit niet in orde was", zegt Mariella Simon van de NVWA op Twitter. „Er vindt door ons nog een nadere analyse plaats over de bevindingen van de NVWA. De cijfers die Varkens in Nood noemt, komen ons niet bekend voor."
Inspectieformulieren
Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit nam op 10 oktober een besluit op een verzoek van Wakker Dier op grond van de Wet openbaarheid van bestuur. Het verzoek gaat om een overzicht van de inspectieformulieren van de NVWA van het stalklimaat van 23 varkensstallen vanaf 1 januari 2018. Stichting Varken in Nood constateert aan de hand van de formulieren, dat door de NVWA regelmatig ammoniakconcentraties van 50 tot 70 ppm werden gemeten, terwijl dit hooguit 20 ppm mag zijn om beschadigingen aan de luchtwegen bij varkens en mensen te voorkomen. Ademhalingsproblemen treden volgens de stichting al op bij concentraties boven de 6 ppm. De hoge concentraties leiden tot chronisch hoesten, ontstekingen aan de ogen en extra borstvliesontstekingen. Een slecht stalklimaat leidt bovendien tot stress, wat zich onder andere uit in maagzweren, kannibalisme en andere welzijnsproblemen.
Mariella Simon op Twitter: „In tegenstelling tot wat in bericht van Varkens in Nood staat, is er geen wettelijke norm voor concentraties koolstofdioxide en ammoniak in varkensstallen. De NVWA kijkt bij inspecties daarom ook naar de gezondheid en het welzijn van de dieren."
Kenmerken goed stalklimaat
Het ‘Besluit houders van dieren’ beschrijft dat het stalklimaat niet schadelijk mag zijn voor het dier. Varkenshouders mogen zelf bepalen hoe zij dat realiseren. Varkenshouders en inspecteurs die het stalklimaat moeten controleren hebben hierbij handvatten nodig. Wageningen Livestock Research benoemde vier maanden geleden vijf kenmerken – signaalindicatoren - die een indicatie geven of het stalklimaat schadelijk is of niet. Dit zijn concentraties koolstofdioxide (CO2) en ammoniak (NH3) in de lucht. Maar ook de mate van roodheid en/of bevuiling, oorbijten, staartbijten en bevuiling van de dieren
Sanering stallen
Varkens in Nood voert al jaren campagne opdat de NVWA de wet gaat controleren en ook aandacht heeft voor de kwaliteit van het stalklimaat. Sinds 2018 gebeurt dat. De bevindingen vindt de organisatie teleurstellend aldus Frederieke Schouten, dierenarts bij Varkens in Nood: „Een zeer groot percentage varkensbedrijven voldoet niet aan de wet en zal aanpassingen aan het stalklimaat moeten doen. Lukt het een bedrijf niet de lucht gezond te krijgen, dan moet dat soort stallen snel gesaneerd worden."
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Susan Rexwinkel
Bronnen: ViN, LNV