Boeren hebben geen vertrouwen in Vion
Op de vraag ‘Heeft u vertrouwen in de nieuwe koers van Vion?’ antwoordde ruim 48 procent van de varkenshouders ‘Nee’. Ruim 43 procent van de stemmers heeft wel vertrouwen in de nieuwe koers van de slachterij. De overige 9 procent heeft geen mening.
„Er is te vaak met veel bombarie een nieuwe koers aangekondigd en dit heeft tot nu toe niets opgeleverd. Er moet gewerkt worden van onder af”, was de toelichting van één van de varkenshouders, die aangaf geen vertrouwen in de nieuwe koers te hebben.
Een varkenshouder is teleurgesteld in Vion omdat het Rendac heeft verkocht, het onderdeel dat altijd winst maakte. Een andere varkenshouder die wel vertrouwen heeft in het concern, geeft Vion de laatste kans. Vleesvarkenshouder Raymond te Lintelo uit Haaksbergen vind dat Vion vanaf nu geld moet verdienen met het slachten van varkens en zich puur hier op moeten richten.
Produceer wat consument vraagt
„De vraag naar duurder conceptvlees moet uit de markt komen, van de consument en die moet bereid zijn hier meer voor te betalen. Vervolgens komt de supermarkt bij de slachterij en Vion moet dan aangeven dat ze het kunnen leveren en tegen welke prijs.”
„In het verleden ging dat mis bij Vion. De slachterij bedacht zelf een concept (stervlees) en kwam met hangende pootjes bij de supermarkt of de dit vlees alsjeblieft wouden afnemen.”
„De supermarkt bepaalde toen de prijs en de vleesvarkenshouders waren de dupe want die kregen een veel te lage prijs. Ondanks dat ze aan allerlei extra eisen moesten voldoen. Bovendien vinden veel consumenten het reguliere varkensvlees goed genoeg.” Te Lintelo stopte daarom na één ronde weer met het houden van varkens van het sterconcept van Vion.
Reactie Herkemij
„Na jaren van problemen is begrijpelijk dat boeren voorzichtig positief zijn. Daar hebben we alle begrip voor”, reageert directeur Michiel Herkemij van Vion. „Kijkende naar de enquête zijn we heel blij dat bijna de helft van de boeren achter de nieuwe koers van Vion staat. Het sterkt ons vertrouwen dat we samen met de boeren kunnen werken aan het herstellen van vertrouwen in de vleessector.”
Vandaag in Stal & Akker wordt uitgebreid stilgestaan rondom de situatie van Vion. U krijgt onder meer de uitslag van de enquête en leest reacties van betrokkenen.