Duitsland grootste varkensexporteur naar China
In 2018 exporteerde Duitsland een totaal van 228.371 ton aan varkensvlees naar China. Dat is bijna 8 procent meer dan een jaar eerder. Spanje, dat voorheen de grootste leverancier was van varkensvlees voor Chinese consumenten, had afgelopen jaar ‘slechts’ 219.626 ton naar China geëxporteerd. Iets meer dan 7 procent minder dan in 2017en zakte naar de tweede positie.
Duitsland en Spanje worden gevolgd door Canada met 160.260 ton en Brazilië, dat meer dan 150.000 ton exporteerde. Ten opzichte van 2017 nam de export van Braziliaans varkensvlees met 200 procent, want in 2017 lag de export 48.716 ton De VS, die de vijfde positie innemen, hebben slechts 85.650 ton geëxporteerd, de helft meer dan in 2017.
Wat de uitvoer betreft naar Japan, het tweede grootste varkensvlees importerende land, was de belangrijkste leverancier van vers en bevroren varkensvlees Brazilië met een totaal van 120.060 ton en een toename van 10,5 procent. Opvallend is dat China op de tweede plaats staat van grootste exporteur naar Japan met 38.732 ton, maar wel een afname van meer dan 21 procent.
Amerika staat op derde plaats met 29.846 ton, maar die export name in 2018 met meer dan 50 procent af. Nederland staat met 15.521 ton op de vierde plek, maar zag de export naar Japan kelderen met bijna 37 procent. Duitsland exporteerde met 13.024 ton ruim 68 procent minder. Met het nieuwe handelsverdrag tussen de EU en Japan is de verwachting wel dat de Europese export van varkensvlees naar Japan sterk zal toenemen.
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Bronnen: Landgrug, Fodevarer Danske