Denen gaan zich sterker op dierenwelzijn varkenshouderijen richten
Deense varkensproductie wordt wereldwijd erkend voor zijn kwaliteit, efficiëntie, dierenwelzijn, voedselveiligheid en duurzaamheid. Meer dan 130 landen importeren varkensvlees uit Denemarken en het bestuur van de Deense Landbouw- en Voedselraad zijn vastbesloten om de export en reputatie ook voor de toekomst veilig te stellen.
Meer inzicht na controle
Focussen op voedselveiligheid, traceerbaarheid, duurzaamheid en dierenwelzijn. De Deense varkenshouders gaan zich proactief op deze onderwerpen richten en zullen de nodige aanpassingen uitvoeren en alle problemen aanpakken. Op basis van nieuwe initiatieven wil de sector de lat hoger leggen en welzijn van varkens in nieuwe stalsystemen blijven ontwikkelen. Jaarlijks worden meer dan 3.000 audits uitgevoerd onder auspiciën van het DANIS-programma; het kwaliteitsprogramma van de Deense varkensproducenten. De sector zal het inzicht, dat bij deze controlebezoeken wordt opgedaan, veel vaker gebruiken met als doel het dierenwelzijn te verbeteren.
Beste praktijk verspreiden
De Deense varkenshouders moeten volgens de nieuwe strategie de 'beste praktijken' verspreiden, zodat alle varkenshouders ervoor zorgen dat hun dieren op de juiste manier worden behandeld. De overgrote meerderheid doet het volgens Deense Landbouw- en Voedselraad goed en maakt gebruik van de nieuwste kennis, nieuwe initiatieven en nieuwe technologie om de beste omstandigheden te waarborgen.
De ambitie is om vier dierenwelzijnsdoelstellingen op lange termijn te realiseren en deel te gaan uitmaken van het productieconcept voor Deense standaardvarkens, zoals kraamstal voor vrijlopende zeugen, intacte staarten, non-castratie en een lager biggensterfte.
