Varkensmest is waardevol voor een gezonde bodem
De POV en vijf varkenshouders voerden het afgelopen jaar een proeftuin uit onder begeleiding van Wageningen University & Research. De komende jaren willen ze de proeftuin voortzetten. Doel van de proeven is het aantonen dat varkensmest een hoogwaardig product is en kunstmest kan vervangen. „Varkensmest hebben we in de regio genoeg, terwijl we kunstmest moeten aanvoeren,” legt Gerben Dekker van POV regio Overijssel uit. „In varkensmest zitten veel mineralen en andere voedingsstoffen die heel gezond zijn voor de bodem. Gras, maïs en andere gewassen kunnen daar goed op groeien. Met de juiste verwerking en samenstelling van de dunne fractie, kunnen we zorgen dat we uiteindelijk geen kunstmest meer nodig hebben. Maar voordat we zover zijn, moeten we eerst aantoonbaar maken dat de mest een hoogwaardig product is en geen afval, zoals nu is vastgesteld in de wet.”
Lees het hele verhaal op de nieuwssite voor Oost-Nederland Vee en Gewas.nl
Tekst: Reinout Burgers
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.
Beeld: Mineral Valley
Bron: Mineral Valley