Topigs Norsvin sponsort barbecue team

Dirk van Griensven van het BBQ team ziet veel voordelen in de samenwerking. Het BBQ team zit dichter bij de bron van het varkensvlees. „We krijgen daardoor inzicht in de productie van varkens en varkensvlees en ook krijgen we inzicht in de verschillende soorten varkensvlees die er zijn”, zegt Van Griensven.
„Dat helpt ons bij het beter bereiden van het vlees. We kunnen nu ook beter het verhaal vertellen achter het vlees. Tijdens de wedstrijden is er vaak veel publiek en we kunnen zo een bijdrage leveren aan het imago van varkensvlees en de varkenshouderij”, volgens Van Griensven.

Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Gerard Burgers, Agrio archief