Varkenshouderij Nederland maakt omslag: geld voor stoppers, dierenwelzijn en klimaat

Minister Carola Schouten heeft dit vandaag in een brief laten weten aan de Tweede Kamer. Behalve aan de zogenoemde 'warme sanering', wordt gewerkt aan het versnellen van de mestverwaarding, ondersteuning van innovaties in stallen en investeren in keteninformatiesystemen en een brongerichte aanpak van mogelijk schadelijke emissies in bestaande en nieuwe stalsystemen.

Welke maatregelen neemt varkenshouderij komende jaren?

STALLEN

• Wat?
Stallen van de toekomst.
Hoe?
Stallen die nog beter aansluiten op het natuurlijk gedrag van varkens, wensen vanuit de markt en de consument én invulling geven aan brandveiligheid, klimaatdoelen en circulaire economie.

KRINGLOOP

• Wat?
Versterken van de positie van het varken als ultiem kringloopdier.
Hoe?
Door prioriteit te geven aan het sluiten en verkleinen van kringlopen. Bijvoorbeeld door het gebruik van restproducten uit de voedingsmiddelenindustrie te vergroten en het aandeel voerproducten, dat ook geschikt is voor humane consumptie, verder af te bouwen.

MEST

• Wat?
Betere mestverwaarding.
Hoe?
Voor het verwaarden van de mest wordt – naast mestscheiding op het boerenerf – gestreefd naar het in regioclusters verwerken van alle verse varkensmest tot groene energie, vervangers van fossiele kunstmest en waardevolle bodemverbeteraars.

KLIMAAT

• Wat?
Een erkende bijdrage aan de klimaat- en energietransitie leveren.
Hoe?
Door een klimaatneutrale varkensvleesproductie via aangepaste veevoersamenstelling, staluitvoering en mestverwerking. De emissie van methaan wordt verminderd. Energiebesparing, groene energieproductie en het terugwinnen en hergebruik van warmte.

DIERENWELZIJN

• Wat?
Robuuste en gezonde varkens in een diervriendelijke varkenshouderij.
Hoe?
Duurzaam gefokte dieren, die zijn geselecteerd op robuustheid, weerbaarheid en vitaliteit. Constante verbetering van de gezondheid en het welzijn van de varkens. Verdere reductie van het gebruik van antibiotica, het terugdringen van Salmonella en het verhogen van de bigoverleving. Pijnbestrijding bij castratie en het afbouwen van fysieke ingrepen zoals staarten couperen. Verdere borging van gezondheid en welzijn bij transport. Lange afstand-transport van slachtvarkens (meer dan 8 uur reistijd) wordt verder beperkt.

MARKT

• Wat?
Mondiaal koploper zijn in marktgerichtheid en ketensamenwerking.
Hoe?
Het varken van kop tot staart tot waarde brengen. Hierbij wordt ingespeeld op het veelzijdige en gevarieerde consumptiepatroon van mondiale consumenten. Dit kan door het stimuleren van ketensamenwerking vanuit marktcollectieven van varkenshouders, het stimuleren en faciliteren van de verdere ontwikkeling en implementatie van vraaggestuurde ketens en (nieuwe) onderscheidende marktconcepten met nieuwe verdienmodellen. Het uitrollen en uitbouwen van het Ketenkwaliteitssysteem Holland Varken als centraal kwaliteitslabel voor bestaande en nieuwe marktconcepten staat hierbij centraal.

Vervolg

De Coalitie gaat de plannen concreet maken, samen met partners en maatschappelijke organisaties. In de komende maanden wordt de voortgang via concrete plannen en actiepunten gepubliceerd, via diverse media en op www.vitalevarkenshouderij.nl.

Download hier de Concept Subsidieregeling Sanering Varkenshouderijen