China importeert kwart meer varkensvlees
China importeert dit jaar ongeveer 24 procent meer varkensvlees dan vorig jaar, waardoor de importvraag in 2015 uitkomt op maar liefst 1 miljoen ton. Dat blijkt uit cijfers van het Amerikaanse ministerie van landbouw.
De Chinese koopkracht en de daarmee gepaarde vraag naar vlees groeit harder dan de vleesproductie in eigen land, zodat het land meer vlees gaat importeren.
China is de grootste varkensvleesproducent ter wereld en produceert 57 miljoen ton varkensvlees. Om volledig aan de binnenlandse vraag te kunnen voldoen wordt varkensvlees geïmporteerd uit met name Duitsland, de VS en Canada. Importen uit Nederland en bijvoorbeeld ook Frankrijk zijn kleiner.
China's eigen varkensvleesproductie groeit dit jaar 1,5 procent bij een stijging van de consumptie met 2,2 procent. Verwacht wordt dat de varkensvleesconsumptie in China tot 2020 met 35 procent groeit door de toenemende economische welvaart in steeds meer Chinese huishoudens.
