Biggenprijzen een derde lager dan een jaar geleden

Dit meldt de Rabobank in het ‘Derde Kwartaalbericht Varkens 2015’. Volgens de bank zijn de forse daling van de biggenprijzen het gevolg van de daling van de vleesvarkensprijzen. „De daling van de vleesvarkensprijzen in het tweede kwartaal resulteerde, zowel in Nederland als de belangrijkste importerende landen, voor een forse druk op de biggenprijzen.”
Toename Nederlandse slachtingen
Dat de vraag achter bleef op het aanbod blijkt ook uit de Nederlandse exportcijfers. De Nederlandse biggenexport was in de eerste 20 weken van dit jaar 6,5 procent (165.500 dieren) lager dan over dezelfde periode vorig jaar.
Bij de vleesvarkens zorgde de afname van de levende export 7,6 procent (97.564 dieren) voor een toename van het aantal Nederlandse slachtingen van 2,5 procent (136.000 dieren). Deze extra varkens moesten door de Nederlandse slachterijen in een moeilijke markt worden verwaard. Dit heeft geleid tot een lagere uitbetaalprijs ten opzichte van Duitsland. In het eerste half jaar was gemiddelde prijs van Vion 4 cent lager dan de Duitse ISN-prijs.
Aan het einde van het derde kwartaal verwacht de Rabobank een forse toename van de Chinese import van varkensvlees. Dit geeft Nederlandse varkenssector wellicht een positieve impuls.
Tekst: Ruben van Boekel
Beeld: Susan Rexwinkel