Forfarmers Deltascore ‘early warning’ systeem gezondheid varkens
ForFarmers dierenarts Rutger Jansen is de drijvende kracht achter de Deltascore. Een nieuwe en innovatieve ‘tool’ of methodiek die de dierenarts en varkenshouder een betere grip op de gezondheidsstatus van het varkensbedrijf moet geven.
De Deltascore is gebaseerd op het meten van het bloed op Acute Fase Eiwitten. Dit zijn eiwitten, die in tijden van lichamelijke stress door het dier zelf aangemaakt worden om de lichamelijke functies in stand te houden.
Meten via het bloed
Hoe meer stress, hoe hoger de gehalten van Acute Fase Eiwitten. Deze eiwitten zijn te meten via het bloed. Door bloed te tappen, kan een veehouder of dierenarts de gezondheid van het betreffende dier of zelfs de veestapel bepalen zonder precies te weten om welke ziekte het gaat.
Juist bij subklinische aanwezigheid van ziekten, wanneer een ziekte zich nog niet in symptomen heeft gemanifesteerd, kan een meting van de Acute Fase Eiwitten in het bloed een duidelijk beeld geven dat de veestapel niet gezond is.
Vooral de Acute Fase Eiwitten Haptoglobine en Pig-Map laten de grootste gevoeligheid zien. Rutger Jansen. „Dit zijn de meest betrouwbare parameters. Is de gezondheid van de varkensstapel goed, dan zien we lage gehalten van Pig-Maps en Haptoglobine? Je kunt deze Acute Fase Eiwitten dus goed koppelen aan de gezondheidsstatus van het bedrijf.”
Vijf parameters
Het meten van het bloed is een van de vijf onderdelen of parameters van de Deltascore. Die meting is te zien in de voerthermometer. Hoe hoger de gehalten aan Acute Fase Eiwitten, hoe hoger de thermometer staat.
De andere vier parameters zijn:
- Karkassamenstelling (vlees/spier/spek)
- Karkasafwijkingen (Pleuritis, pneumonie, lever)
- Agroscoop ( groei, voederconversie, uitvalpercentage)
- Gezondheidsparameters (aanwezigheid antistoffen in bloed).
In één oogopslag zichtbaar
De uitslag van de Deltascore komt in een soort grafisch pentagram of spinnenweb te staan. In één oogopslag is te zien hoe het bedrijf ervoor staat. Als de parameters richting het centrum van dit spinnenweb gaan, is er sprake van een slechte gezondheidsstatus van het bedrijf.
Dierenartsen zullen bij varkenshouders een paar keer per jaar het bloed tappen en een laboratorium zal de bloedmonsters analyseren. De veehouder betaalt alleen voor het bloedtappen.
„Met de Deltascore denken wij dat dierenartsen en varkenshouders proactief kunnen zijn in hun plan van aanpak in ziekten en voerresultaten. Het is een nieuwe manier van kijken naar de varkensgezondheid. Dit is een ‘early warning’ systeem voor de gezondheidsstatus van een bedrijf, maar het is wel een momentopname”, vertelt Rutger Jansen.
