Lager aanbod slachtvarkens: Danish Crown gaat afslanken
Het aantal slachtvarkens in Denemarken vertoont al enige tijd een continue daling. Het aanbod is momenteel dusdanig krap dat het vleesconcern Danish Crown (DC) heeft besloten om bij het grootste slachthuis van Denemarken, in Horsens, circa 175 arbeidsplaatsen (voorlopig) te schrappen. De DC-directie gaat ervan uit dat het aantal slachtingen per week de komende maanden daalt van 100.000 naar 85.000 varkens.
Droogte
De daling van het aanbod aan slachtvarkens is volgens DC deels terug te voeren op de droogte van het afgelopen jaar. Dit zorgde voor een beperkt voeraanbod. Dit, in combinatie met de hoge biggenprijzen, was voor tal van varkenshouders aanleiding om minder slachtvarkens op te zetten. Verder zorgt een toename van de export van levende dieren naar Duitsland en Polen voor een beperkt binnenlands aanbod.
Nieuwe ontslagronde
Begin dit jaar maakte DC bekend dat ze ruim 45 miljoen euro wilde gaan bezuinigen. Daartoe zouden in het hele concern tussen de 300 en 400 arbeidsplaatsen worden geschrapt. Volgens eigen zeggen is de DC groep wereldwijd de grootste exporteur van varkensvlees en de grootste varkensvleesproducent binnen Europa. BC realiseert een omzet van ruim 8 miljard euro en heeft ruim 29.000 medewerkers in dienst.
