Denemarken wil minder zink in varkensvoer
De Deense regering wil dat het gebruik van zink in varkensvoer beperkt wordt en laat het gebruik van alternatieven onderzoeken.
Het massale gebruik van zink in varkensvoer leidt tot een toenemende belasting van Deens bouwland. Dat blijkt uit een onlangs verschenen rapport van het Deense ministerie van Milieu en Food. De bevoegde minister Eva Kjer Hansen noemde dit ‘zorgwekkend’. Het ministerie laat daarom alternatieven onderzoeken.
Zink en koper worden vooral veel in Deens biggenvoer gebruikt om diaree te voorkomen. Deze milieubelastende ‘kunstgreep’ zorgt ervoor dat het antibioticagebruik in de Deense varkenshouderij laag is, meldt de Duitse website animal-health-online.de. Door andere landen wordt Denemarken daarom als voorbeeld gezien.