Nieuwe methode: varkens verdoven met stikstofschuim

„Binnen 15-30 seconden verliezen de dieren hun bewustzijn. Deze unieke methode veroorzaakt weinig tot geen stress bij de varkens en kippen”, zegt directeur Michiel van Mil van het in 2014 opgerichte bedrijf op oostnv.nl. Het is op dit moment de meest diervriendelijke verdovingsmethode, die in de wereld beschikbaar is, volgens hem.

„De methode wordt nu door ons verder ontwikkeld op onze nieuwe onderzoeklocatie in Barneveld. De methode wordt betrouwbaarder gemaakt met behulp van een speciale aan- en uitknop op het schuimapparaat. We doen nu onderzoek naar kleinere bellen, die vrij komen tijdens het proces. De dieren moeten namelijk gas binnen krijgen en zo min mogelijk water, voordat ze gedood worden.”

Grote plannen

Van Mil heeft grote plannen voor 2016. „Ons doel is dat onze verdovingsmethode één van de standaardmethoden wordt op de Duitse markt en dat we daar onze eerste orders kunnen wegzetten”, zegt hij.

„Onze grootste afnemers zitten in Duitsland. De Europese regelgeving daar is strikter dan in Nederland. We werken al veel samen met de Duitse overheid. Bescherming van het welzijn van dieren is in Duitsland erg belangrijk. Onze eindgebruikers zijn boerenbedrijven, maar ook slachterijen. Nederland zal zeker volgen. Er is al interesse getoond.”

Anoxia Europe bestaat sinds 2014, maar deze verdovingsmethode is er al sinds 2007. Het duurde lang voordat de wet- en regelgeving was aangepast. Het koste de ondernemers ook veel tijd om geld bijeen te krijgen voor het uitoefenen van dierproeven.