Column: Er wordt goed aan de varkens verdiend
Wat er op de wereldmarkt gebeurt, is duidelijk van invloed op de prijzen van de vleesvarkens in West-Europa. Op dit moment haalt China veel vlees uit zijn eigen reserve en geeft steeds meer landen toestemming om naar hen te exporteren. Dat gaat gepaard met verschuivingen in de markt. Een gegeven dat vaak een negatieve invloed op de prijs heeft. Niet dat de varkensprijs direct onder uitzakt, maar toch. We kunnen niet meer naar boven kijken. Voorlopig zitten we aan het plafond van de varkensprijs.
Aanbod varkens lager dan vorig jaar
De Duitse Teleporc heeft deze week tot twee keer toe zijn notering met 1 cent laten zakken. Het aanbod is de laatste weken weliswaar ruim 5 procent lager dan vorig jaar, maar deze is blijkbaar op dit moment toch ruim. De varkens worden evenwel nog steeds goed opgenomen. Met ander woorden: Er wordt goed aan de varkens verdiend. De verwachting is dat de prijs woensdag stabiel blijft. Frankrijk heeft zijn trend om met kleine stapjes te stijgen ook verlaten en noteerde deze week ook twee keer stabiel. Het enige land dat zijn prijs heeft verlaagd, is Spanje. Het is slechts 0,7 cent, maar dat was na de eerste week van januari niet meer gebeurd. Onze zuiderburen doen het wat dat betreft beter. De noteringen blijven dan wel gelijk, maar sommige varkensvleesonderdelen vertonen zelfs een kleine stijging.
Wat doet Nederland? Er is komende week een ruimer aanbod. Als de week om is, zullen deze varkens vermoedelijk allemaal geslacht zijn. Slachterijen willen de varkens nog steeds graag slachten. Ze doen echter niet zoveel moeite meer om zoveel mogelijk varkens binnen te halen. Varkenshouders zullen daarom genoegen moeten nemen met een onveranderde notering en daarmee houdt de Boerenvarkensprijs zijn notering helaas nog steeds op 2 euro en niet hoger; al blijft het natuurlijk nog steeds een klein feestje om de afrekening te mogen zien.
Het prijsverschil met Duitsland wordt in ons nadeel groter
De Boerenbiggenprijs ziet ook geen enkele mogelijkheid om zijn notering te verhogen. De inbreng is wel iets positiever, maar dit komt omdat het prijsverschil met Duitsland in ons nadeel groter wordt. Om de biggenprijs met 1 cent te verhogen, zoals de inbreng laat zien, zullen we maar niet aan beginnen. Een eerlijke notering is belangrijker dan de notering zelf. De Boerenbiggenprijs blijft onveranderd op 54 euro staan. Aan de positieve kant: De toeslagen beginnen toch weer iets op te lopen. De verwachting is dat dit de komende weken zo blijft en er weinig dan wel geen verandering zal zijn in de notering.
Mogen er 2000 trekkers Den Haag in rijden?
Het enige wat de komende tijd voor spanning gaat zorgen, is de overheid. Wat zal er dinsdag gebeuren? Mogen er 2000 trekkers Den Haag in rijden, zoals de organisatie graag wil, of gaat de politiek dit ook al verstoren om de BOEREN weer de schuld te kunnen geven als er prettige rotzooi van komt? Trouwens, het gaat er niet om hoe alles dinsdag verloopt, maar of we verder kunnen met onze bedrijven. Bieden de uitkomsten voldoende perspectief? Als dat niet het geval is en de ontwikkelingen niet zo gaan zoals ik hoop en we moeten inleveren, dan is dit het begin van het einde. Succes (ex)collega's.
