NieuwsFokkerijFotoserie: Koen van Eijk: 'Door finetunen ouderlijk bedrijf klaar maken voor toekomst'
Fotoserie: Koen van Eijk: 'Door finetunen ouderlijk bedrijf klaar maken voor toekomst'
In Nederweert exploiteert Koen van Eijk (25) met zijn ouders Thijs en Maria ‘De Witte Hoeve’. Dit is een gesloten varkensbedrijf met 340 zeugen en 3.150 vleesvarkens. Daarnaast houden ze 44.000 legkippen. Met het oog op risicospreiding kiest de familie Van Eijk bewust voor twee takken. Richting bedrijfsovername neemt Koen steeds meer taken over en plant concrete veranderingen gericht op een verdere bedrijfsoptimalisatie. Wat betreft de omvang wil hij de huidige aantallen voor de toekomst handhaven. Beeld: John Peters
Voordat hij ruim drie jaar geleden in het bedrijf van zijn ouders aan de slag ging werkte hij bij Agrifirm. Tijdens zijn HAS-studie Bedrijfskunde en Agribusiness liep hij stage bij Topigs Norsvin en de Rabobank. Koen: „Zo heb ik veel gezien en visies gehoord.” Aan het opstellen van bedrijfs- en/of ondernemersplannen komt geen adviseur te pas. „Stel je het zelf op, dan weet je waar het over gaat.” Een adviseur zal het ondernemersplan hooguit finetunen. „Los daarvan moeten de behaalde bedrijfsresultaten aantonen dat je goed bezig bent.” Beeld: John Peters
Koen’s doelstelling wat betreft de omvang is duidelijk: hij wil de huidige aantallen handhaven. „Met deze omvang is een goed gezinsinkomen te behalen. Ook praktisch gezien is dit een goede omvang. Zo kan ik elke week een volle vracht varkens afleveren. Een uitbreiding op deze locatie is bovendien moeilijk realiseerbaar. We zitten met ons bedrijf aan de rand van het dorp. Pal achter ons bedrijf liggen woningen. Beeld: John Peters
Als 25 jarige participant in het ouderlijke bedrijf neemt hij steeds meer beslissingen zelfstandig. De ervaringen van (groot-) vader spelen daarbij wel een rol. Niet uitbreiden maar het ouderlijke bedrijf verder fine-tunen. Dat is waarmee de rasoptimist varkens- en kippenhouder Koen van Eijk uit Nederweert de toekomst tegemoet treedt. Beeld: John Peters
De eerste bouwkundige stap van zijn verbeteringsplannen vormt de vervanging van de kraamstal. De oude kraamstal gaat plaatsmaken voor een nieuwe dekstal en quarantaine stal. Het vervangen van de roosters in de biggenstal staat ook op het lijst inclusief een verbouw van de dragende zeugen. Met dit laatste speelt hij in op het verbod van voerligboxen met uitloop vanaf 2025 voor het Beter Leven 1-ster concept. Beeld: John Peters
Ondanks dat hij geen uitbreiding voorziet weet Koen van Eijk dat stilstand achteruitgang betekent. Continue is hij bezig met de toekomst van zijn bedrijf en meer specifiek is wat er beter en efficiënter kan. Hij heeft diverse concrete verbeteringsplannen in gedachte. Met het oog om de dagelijkse werkzaamheden ooit zoveel mogelijk alleen te kunnen rondzetten, wil hij vooral investeren in arbeidsgemak. In dat kader gaat hij bij de zeugen overstappen van het huidig éénweeksysteem naar het drie weken systeem.
In de Pigbusiness uitgave van december 2019 staat een uitgebreide reportage van Koen van Eijk. Beeld: John Peters
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.