'Stijgende kostprijs grootste gevaar voor varkenshouder’
Ruim 86 procent is het eens met de stelling ‘Stijgende kostprijs grootste gevaar voor varkenshouder’. Daarentegen zegt 11 procent het niet met de stelling eens te zijn. De overige 3 procent weet het niet. Op de stelling reageerden 253 bezoekers.
19 cent meer
Een van de speerpunten van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) is reductie van kosten voor de varkenshouder door mestverwaarding en het verlagen van keuringskosten. Uit het Interpigrapport uit 2013 blijkt dat de totale Nederlandse kostprijs in 2011 1,60 euro per kilogram geslacht gewicht was. Dit was enkele centen hoger dan Denemarken en Spanje en lager dan de kostprijs in andere lidstaten. De kostprijs van Nederlands varkensvlees als gevolg van overheidsmaatregelen in 2013 bedroeg 19 cent per kilogram geslacht gewicht. In andere belangrijke varkensproducerende EU-lidstaten was dit 7 à 8 cent.
Het grootste deel van de Nederlandse kostprijs als gevolg van overheidsmaatregelen (13 cent) hangt samen met de extra kosten van de implementatie van Europese milieuregelgeving (mestafvoer, ammoniakemissie beperkende maatregelen en productierechten). Een beperkt deel (circa 2 cent) is toe te schrijven aan nationale maatregelen op het terrein van dierenwelzijn die rond het jaar 2000 zijn ingevoerd.
Tekst: Ruben van Boekel
Beeld: Susan Rexwinkel