‘Undercoverbeelden moet burger dwingen te stoppen met vleeseten’
Inmiddels doet NVWA onderzoek naar de beelden van pluimveeslachterij, waarvan Ongehoord vindt dat de medewerkers zich niet aan de regels houden en met de kippen ‘spelen’. „Op de beelden die ik heb gezien, is niets te zien wat niet mag en niet zou kunnen”, vertelt eigenaar van de pluimveeslachterij Wytze van der Meer aan Hart van Nederland. „Er gebeurt ook niets illegaal.” Op de undercoverbeelden zijn kippen te zien, die levend aan een haak hangen. Van der Meer: „Dat klopt en dat ziet er voor een leek heel raar uit. Ik begrijp dat. Het is standaard bij leghennen dat op zo’n manier de kip levend aan de haak gehangen worden. Dit is wettelijk toegestaan. Daar is de verordening heel duidelijk in. Het fladderen is vervelend. Dat ziet er niet mooi uit voor de consument.”
„Ik heb de beelden gezien”, reageert chef redacteur Caroline van der Plas op SBS6. „De kippen worden op de kop opgehangen. Dat is het systeem. Zo worden kippen in de hele wereld geslacht. Als we dat niet meer willen, dan moeten we met zijn allen een compleet ander systeem gebruiken. Je ziet ook dat kippen nog een beetje spartelen of met hun hoofd omhoog bewegen. De vraag is maar of de kip dan nog bij bewustzijn is. Je ziet een beeld waarvan ik heel goed snap dat burgers dit verschrikkelijk kunnen vinden om te zien, maar is dat een misstand? Laat ik voorop stellen dat elke bewezen misstand in Nederland dient te worden aangepakt. Daar zijn boeren, slachters en Nederlanders het over eens. Deze mensen, die de beelden hebben gefilmd, zijn echter niet uit op méér dierenwelzijn. Ze zijn er op uit dat mensen stoppen met vlees eten.”
