10 varkenshouders in 2016 omgeschakeld naar biologisch
In het eerste kwartaal van 2016 hebben 10 varkenshouders zich geregistreerd bij Skal voor omschakeling naar biologisch. Dit is evenveel als het totaal aantal registraties in 2015.
De volgende kwartalen zullen aantonen of deze groei doorzet, meldt Skal op haar website. In het eerste kwartaal van 2016 zijn in totaal 108 boeren omgeschakeld naar biologisch.
Dit is een hoog aantal, vergeleken met de 136 aanmeldingen van heel 2015. De stijging is vooral te verklaren doordat maar liefst 60 melkveehouders willen omschakelen ten opzichte van 49 over heel 2015.
Bionext is blij met deze stijging, er is grote behoefte aan meer biologische boeren en telers, de vraag groeit de afgelopen jaren veel sterker dan de productie. Biologische varkenshouders beleven goede tijden, vertelde Joost van Alphen voorzitter van de Vereniging Biologische Varkenshouders (VBV) in september 2015 tegen Pigbusiness.nl.
