Varkenshouders leveren meer varkens dan slachterijen aankunnen
Dit meldt de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) in de nieuwsbrief aan haar leden. De POV krijgt veel signalen van varkenshouders die zich zorgen maken over de continuïteit van leveringen aan de varkensslachterijen.
Slachterijen in Nederland draaien, ondanks de coronacrisis, nog wel op 100 procent. Er zijn echter wel zorgen over de bezetting van personeel en keuringsartsen van de NVWA op de slachtlijnen, stelt de POV.
Noodscenario's
„Vanuit de POV hebben we dagelijks contact met de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en de slachterijen. Zorgpunt is het voldoende bezet houden van de slachtlijnen met medewerkers en keuringspersoneel. Dit lukt tot nu toe en er liggen noodscenario’s klaar voor situaties dat er op de slachterijen toch tekorten gaan ontstaan aan medewerkers en keuringspersoneel”, schrifjt voorzitter Linda Janssen aan de leden.
De POV ziet echter wel dat varkenshouders hun levering naar voren halen en veel varkens opgeven. Het aanbod komt daarmee op 115 procent in vergelijking met de vorige week. „Begrijpelijk dat varkenshouders zo op de marktontwikkelingen inspelen, echter dit extra aanbod kunnen de slachterijen er nu niet bij hebben. Een deel van de leveringen wordt daardoor doorgeschoven naar de volgende slachtweek.”
De POV roept varkenshouders op hier met begrip en respect mee om te gaan en geen negatieve stemming te creëren.
Alle corona-updates voor boeren en tuinders, vindt u in ons Liveblog. Deze is te vinden via de homepage, of hieronder. Het liveblog wordt continu geüpdatet.
