Twee op de vijf melkveehouders vreest faillissement

Op de vraag: Met een melkprijs van 25 cent... antwoordde 40 procent: 'Ben ik binnenkort failliet’. 50 procent zegt het nog wel een tijdje uit te zingen. Slechts 1 op de 10 boeren geeft aan geen problemen te ondervinden van de huidige situatie.

Daaruit blijkt dat niet alleen varkenshouders financieel lastige tijden beleven, maar ook melkveehouders. 

10 cent te kort

Op de meeste melkveebedrijven ligt de kritieke opbrengstprijs rond de 35 cent. Die boeren komen met een melkprijs van 25 cent dus per liter 10 cent te kort. Vier van de tien boeren zeggen dat ze failliet gaan bij de huidige melkprijs. Maar volgens Kees Romijn, voorman van de LTO-vakgroep melkveehouderij, is dat 'faillissement' een rekbaar begrip. „Natuurlijk, de crisis treft ons allemaal. Maar de emotie voert de boventoon”, meent hij.

Onmacht

Romijn haalt de woorden aan van Ruud Huirne, directeur Food & Agri van de Rabobank. Die stelt dat een derde van de melkveebedrijven kampt met liquiditeitsproblemen. „Dat betekent nog niet dat deze bedrijven direct omvallen”, aldus Romijn. „Maar je voelt als melkveehouder wel onmacht."

En dat is volkomen begrijpelijk, zegt de LTO-voorman. „Jaren werken we met zijn allen aan een goed product, van de beste kwaliteit. Bovendien doen we moeite om aan hoge duurzaamheidseisen te voldoen. Maar daar krijgen we niet naar betaald. Als je in de supermarkt kijkt naar de prijzen van kaas, dan zijn die ook niet drastisch gedaald het afgelopen jaar. Je vraagt je dan als boer toch af waar die marge is gebleven.”

'Het komt goed'

Toch wil hij zijn collega-melkveehouders een hart onder de riem steken. „Het komt goed. We hadden niet gedacht dat het dal zo lang zou aanhouden, maar er komt weer een piek.”

Hoe lang melkveehouders nog moeten worstelen met de lage prijzen, weet Romijn niet. Dat kan niemand echt goed voorspellen. Hij geeft wel aan dat melkpoeder dat nu via de interventieregeling uit de markt wordt genomen, weer op de markt komt zodra de prijzen globaal aantrekken. Daardoor staat de prijs langer onder druk.

Oorzaak van de malaise is de onbalans in de zuivelmarkt. Het aanbod ovetreft de vraag. Maar bij LTO zien ze al wel signalen die duiden op een kentering. Romijn: „Het aantal koeien daalt. Er worden steeds meer dieren aangeboden voor de slacht, met name in de nieuwe lidstaten van de Europese Unie.”

'Leer van het verleden'

In 2009 kende de zuivelsector een vergelijkbare dip. In juli en augustus daalde de melkprijs tot zo'n 23 cent. Destijds duurde het echter niet lang voordat de prijzen weer uit het dal klommen, volgens Romijn. „We zullen moeten wennen aan de marktschommelingen.”

De doorgewinterde melkveehouder wil zijn collega's nog een advies meegeven: „Blijf praten over je bedrijf, je toekomst en je bedrijfsvoering." Daarbij hoort een gedegen plan en een liquiditeitsbegroting. „Weet goed hoe je je eigen middelen moet besteden. Houd nog even vol, het komt goed.”