Pali Group neemt varkensslachterij De Wit in Geldrop over
De varkensslachterij van De Wit in Geldrop is in 2015 gerenoveerd en uitgebreid waarbij de capaciteit is verdrievoudigd naar 749.000 slachtingen per jaar. De Wit Slachthuis Geldrop zal verder gaan onder de naam Pali Geldrop.
Binnen de Pali Group is varkenshandel momenteel goed voor bijna een kwart van de totale omzet. De ligging van de slachterij van De Wit, te midden van een substantieel deel van de Nederlandse varkensstapel, maakt dat transport en wachttijden gering zijn, van toeleverancier naar slachterij. Bovendien is diezelfde regio het belangrijkste werkgebied van de varkenshandel van Pali Group, verklaart het bedrijf.
Kalfsvleesintegratie
De Pali Group is actief in meerdere segmenten. De belangrijkste daarvan is de productie van kalfsvlees. Om die productieketen optimaal te beheersen is er sprake van een sterk geïntegreerde structuur. De aankoop van het kalf tot en met de slacht geschiedt in eigen beheer van het familiebedrijf van Paridaans (1959, 2e generatie).
Vitelco, onderdeel van PALI Group, behoort tot de grootste kalverslachterijen ter wereld en sinds de overname van leerlooierij Hulshof in Lichtenvoorde in 2014 worden de huiden verwerkt tot kalfsleer.
