'Antibioticareductie levert 2,67 euro per vleesvarken op'
Dat blijkt uit onderzoek van ILVO dat gebaseerd is op doctoraatsonderzoek van Merel Postma van de UGent. „Het is de eerste keer dat wordt bewezen dat het terugschroeven van het antibioticagebruik mogelijk is zonder gevaar voor het economisch rendement. Dat is in deze crisistijd een sterk signaal voor varkenshouders”, zegt ILVO-onderzoekster Cristina Roja Gimeno.
UGent-onderzoekster Merel Postma bezocht drie jaar lang 48 gesloten varkensbedrijven om te bekijken of via coaching hun antibioticagebruik kan worden verminderd. Lees meer over de uitslagen van het onderzoek op de website van het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: Vlaams infocentrum land- en tuinbouw, tuinbouw
Beeld: Ingrid Zieverink