FAO lanceert tool voor productieverbetering met minder emissie
De tool, GLEAM-i genoemd (Global Livestock Environmental Assessment Model - interactief) is volgens de FAO bedoeld om boeren, beleidsmakers en wetenschappers in staat te stellen om naast het berekenen van de productie van vlees, melk en eieren, ook de emissies van broeikasgassen van hun varkens, koeien en kippen te bepalen. Hierdoor moet men in staat zijn om de veehouderijsector productiever en klimaatvriendelijker te maken.
„Het doel is om te helpen bij het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen en ervoor te zorgen dat de veehouderijsector efficiënter wordt en een substantiëlere bijdrage kunnen leveren aan de voedselvoorziening wereldwijd, terwijl het gebruik van natuurlijke hulpbronnen vermindert”, zegt FAO veehouderij beleidsmedewerker, Anne Mottet.
Mens veroorzaakte emissies
Mottet: „Honderden miljoenen mensen over de hele planeet zijn afhankelijk van de veehouderij voor levensonderhoud, voedselzekerheid en voeding. Landbouwhuisdieren zijn ook bijzonder belangrijk voor ontwikkelingslanden, waar de vraag naar dierlijke eiwitten groeit en voor de afgelegen en marginale gebieden met weinig alternatieven inkomsten- en voedselbronnen. Er wordt geschat dat de sector verantwoordelijk is voor 14,5 procent van alle door de mens veroorzaakte emissies van broeikasgassen. "
Volgens de onderzoeksresultaten door de FAO is GLEAM-i een 'haalbare en betaalbare’ methode voor veehouders om aanpassingen uit te voeren die tegelijkertijd de productie verhogen en de ecologische voetafdruk verkleint. De FAO denkt zelfs dat hierdoor de emissies met een derde verminderd kan worden.
Om de tool en handleiding te downloaden, klik hieronder
