Minder varkens geslacht in tweede kwartaal
In Nederlandse slachterijen zijn in het tweede kwartaal van 2020 minder varkens geslacht dan in dezelfde periode een jaar eerder. Het aantal geslachte varkens daalde met 11 procent (ruim 400.000). Dat meldt het CBS op basis van voorlopige cijfers van de vleesproductie in 2020.
In april was het voortschrijdend twaalfmaandstotaal van het aantal geslachte varkens 16,8 miljoen, in mei was dit afgenomen tot 16,3 miljoen slachtingen (-3 procent).
Covid-19
Door een uitbraak van het Covid-19-virus onder personeel in diverse slachterijen, moesten onder meer vestigingen van Vion en Van Rooi in mei en juni sluiten, op andere locaties slachten of de capaciteit verminderen.
Het voortschrijdend twaalfmaandstotaal tot en met juni bleef met 16,3 miljoen varkens gelijk aan dat van mei.
