Varkensprijzen opnieuw in de lift

AHDB Varkensvlees heeft berekend dat de gemiddelde EU-varkensprijs op 18 september met bijna 2 euro naar 165,46 euro per 100 kilogram is gestegen. Dit is de hoogste prijs sinds juli 2014 en 12 procent ofwel 18 euro meer dan in dezelfde week vorig jaar. De prijs is dus iets boven het niveau van twee jaar geleden.

In de afgelopen weken hebben de prijzen volgens AHDB Varkensvlees in Noord-Europa goed gepresteerd. De Deense en Duitse prijzen stegen met respectievelijk 3 euro en 4 euro. De Nederlandse prijs ging met iets meer dan 2 euro omhoog, terwijl de Belgische prijs grotendeels stabiel bleef met een stijging van minder dan 1 euro. Alleen de Spaanse varkensprijs varkens daalde met iets meer dan 1 euro in afgelopen periode.

Varkens gewild
ISN meldt dat er een stijging in Europa te zien, die tussen 1 cent tot 5 cent per kilogram ligt. Duitsland maakte met een lichte plus de eerste zet en dat werd snel opgevolgd door andere landen. Inmiddels laat dit land een plus van 5 cent per kilogram zien, want de vraag naar varkens is groter.

Oostenrijk en Nederland volgden met eenzelfde prijsstijging. Vooral in Oostenrijk zijn varkens op dit moment gewild.

België en Denemarken kenden volgens ISN echter een iets meer gematigde stijging; evenals Frankrijk. In tegenstelling tot AHDB Varkensvlees meldt ISN wel een lichte stijging in Spanje, maar blijft de prijs in Ierland onveranderd.

 

Update: In de veiling van de internetbeurs Teleporc op 09/27/2016 werden van de 3063 aangeboden varkens 1430 varkens voor een gemiddelde prijs van 1,72 €/kg geslacht gewicht verkocht met een marge van 1,71 € tot 1,73 €. Dat is toch ruim vijf centen minder dan vorige week