Wonderlijke Slachtdag in Natuurpoort de Peel

Varkenshouder Henk Kuijpers gaf samen met zijn partner Horry Gouvernante het afgelopen half jaar consumenten een inkijkje in hun varkenshouderij. Via foto’s en filmpjes op hun website en social media lieten ze iedereen zien hoe varkens binnen hun bedrijf Het Spekrijt in Deurne worden verwekt, geboren en opgroeien volgens het één ster concept van de dierbescherming. Aan het proces ‘van zaadje tot karbonaadje’ komt op zondag 9 oktober een einde met een Wonderlijke Slachtdag in Natuurpoort de Peel in Deurne.

Slagers Hans Bouweriks en Cas Smits verwerken op deze gezellige dag in de Peel het varken tot varkenshaasjes en karbonaadjes. Ze vertellen volop over de verschillende onderdelen van het varken en laten zien en proeven hoe je er de lekkerste vleeswaren en vleesgerechten van maakt.
Henk en Horry zijn er natuurlijk ook om uitgebreid te vertellen over de varkenshouderij.

Tijdens de Wondelijke slachtdag is er een mini-bioscoop waarin het mooiste beeld en filmmateriaal uit de varkenshouderij van Henk en Horry wordt vertoond. Er zijn die dag tal van andere gezellige activiteiten rond de varkenshouderij in Natuurpoort de Peel. De Wonderlijke Slachtdag wordt zondag 9 oktober van 11.00 tot 17.00 uur gehouden aan Leegveld 8a in Deurne. De toegang is gratis.