600.000 euro voor onderzoek naar niet castreren
Het onderzoek richt zich op Europese varkensvleesketens die al ervaring hebben met niet gecastreerd varkensvlees. De best functioneerde praktijkvoorbeelden zullen in het onderzoek belicht worden. Nederland loopt samen met België, Duitsland en Spanje voorop in Europa als het gaat om het niet castreren van biggen.
Voordeel voor Nederland
Volgens Huitema kan Nederland zijn voordeel met het onderzoek doen. „De Nederlandse varkenssector is aan het hervormen. Het is daarbij belangrijk de consument te kunnen bereiken. In Nederland houden varkenshouders op grote schaal niet gecastreerde beren. Het is goed voor de sector als dit berenvlees ook in alle andere EU-landen is te verkopen.”
Concreet zal er een initiatief worden ondernomen de alternatieven voor castreren in kaart te brengen en die informatie pro-actief naar de gehele en meest relevante EU-ketens terug te koppelen. In een reactie zegt de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) ‘positief’ te zijn. „Het initiatief sluit aan bij het Actieplan Vitalisering Varkenshouderij als het gaat om de thema’s dierenwelzijn, duurzaamheid en ketenpartnerschap en de verbetering van de positie van de Nederlandse varkenshouder.”
Het project van Huitema maakt onderdeel uit van de Europese begroting van 2017 die eind deze maand zal worden afgehamerd. De verwachting is dat het onderzoek naar niet gecastreerd varkensvlees begin volgend jaar start.
Tekst: Ruben van Boekel
Beeld: Agrio archief