Duitse ISN woest op Danish Crown
De Deense slachterij is zich van geen kwaad bewust en heeft de kritiek gepareerd. Wel heeft Danish Crown eind november de CEO in Duitsland ontslagen. Dat schrijft Agriholland.
Volgens ISN hanteert het Deense vleesconcern structureel het vaakst van alle slachterijen een bodemprijs. Ook de marktinformatie die Danish Crown communiceert bevalt de ISN niet.
Wekelijks verschijnen er berichten waarin de slachterij beweert dat de vleesmarkt uiterst stroef verloopt, terwijl varkenshouders op dat moment wel worden verleidt met aantrekkelijke toeslagen om zodoende de slachthaken vol te krijgen.
Garantieprijs
In november maakte Danish Crown bekend dat Deense varkenshouders tot 2021 een royale garantieprijs zullen ontvangen. De slachterij garandeert een varkensprijs die 8 cent per kilo boven de Europese vergelijkingsprijs ligt.
Deze garantieprijs is voor 44 procent gebaseerd op de Duitse varkensprijs en wanneer de Duitse markt laag noteert, hoeft de slachterij in Denemarken minder ver te gaan.
