Aantal zeugen in Europa blijft dalen
Een aantal belangrijke producerende landen hebben bijgedragen aan de totale daling, waaronder Duitsland en Nederland. Beide landen melden een daling van 3 procent. Ook Spanje, dat de grootste fokkerij in de EU heeft, rapporteert ook een daling van 2 procent, hoewel de zeugenstapel nog steeds 2 procent hoger is dan in december 2014.
Geen prijsdaling verwacht
Door de aanhoudende daling van de Europese zeugenstapel is er momenteel een krap aanbod van biggen en vleesvarkens. Die situatie zal waarschijnlijk op de korte tot middellange termijn blijven bestaan. Een prijsdaling van biggen en vleesvarkens naar het niveau van begin 2016 of eind 2015 wordt daarom niet verwacht. Maar is wel afhankelijk van een sterke export.
Polen hersteld
Ondanks de recente daling van de Europese zeugenstapel zijn er regionaal ook tekenen van nieuwe groei. De totale Spaanse varkensstapel is nog steeds 3 procent hoger met 2 procent meer biggen en men verwacht verdere uitbreiding door een toename van het aantal drachtige gelten. De Poolse varkensstapel is ook hersteld van de dip in 2015 en laat een groei zien van 5 procent in zeugen en vleesvarkens.
Slachtingen in Nederland
Uit nieuwe cijfers van CBS blijkt dat er ook in Nederland sprake is van een toename in het aantal slachtingen. In 2015 werden er 15,49 miljoen vleesvarkens geslacht met een totaal gewicht van 1,46 miljoen ton. In 2106 was dat cijfer opgelopen tot 15,58 miljoen vleesvarkens met een totaalgewicht van 1,47 miljoen ton
