Fotoserie: 300 kraamhutten met elk een eigen weitje

In 2011 schakelde Heinz Dieter Lödden van Freilandvarkens over op de biologische zeugenhouderij. Hij houdt 850 kerngezonde zeugen op zijn bedrijf en sinds 2011 zijn er geen dieren meer aangevoerd. De biggen levert hij volgens een contract met supermarktketen Edeka aan elf biologische vleesvarkenshouders.

In 2011 schakelde de familie Lödden over van Freilandvarkens op de biologische zeugenhouderij. Ze houden 850 kerngezonde zeugen op hun gemengde bedrijf van 101 hectare. De dragende zeugen en de kraamzeugen lopen in de wei. Ze worden met een voermengwagen

Opvallend zijn de driehonderd genummerde kraamhutten in de afgerasterde weitjes. Daarin scharrelen de zeugen en biggen rond. Sinds 2011 zijn er geen dieren meer aangevoerd op het bedrijf. En de laatste twee jaar is geen antibiotica meer gebruikt bij de ze

De kraamhutten hebben een oppervlak van 145 bij 290 cm. De weitjes meten 15 bij 23 meter. De biggen kunnen onder de stroomdraad door. De familie Lödden hanteert een drieweeksysteem met acht groepen van 100 zeugen.

De rondgebogen uitvoering van zo’n geïsoleerde kraamhut bevalt vanwege het geringe volume het best. Hierin gaan de zeugen intuïtief in de lengterichting liggen. En dat is gunstig voor de biggen. De hutten hebben weersafhankelijk een dik bed van gerststro:

De biggen krijgen hun behandelingen in een zelfontwikkelde behandelcabine. Die komt in de hefinrichting van een verreiker te staan. De chauffeur plaatst de opening hiervan voor die van de hutten. Een medewerker reikt vervolgens uit de kraamhut de biggen

De beertjes worden onder narcose gecastreerd door telkens dezelfde dierenarts. Vier beertjes krijgen hier tegelijk een roesje met Isofloran. In de behandelcabine krijgen de biggen ook oormerken, een ijzerinjectie en Ivomec toegediend. Voor wat betreft col

Alle zeugen in de weitjes krijgen dagelijks hun eigen verse rantsoen: een vochtig mengsel op basis van eigen silage van snijmais en suikerbieten. Daarnaast wordt sojapulp, maismeel, tarwegries, gerst en aanvullend voer bijgemengd.

De zelf ontwikkelde weeg/doseerinstallatie. De chauffeur bedient deze vanaf de tractor. Tot op de megajoule nauwkeurig. Want bij het voeren geldt niet de kilo als maateenheid, maar het energiegehalte.

De grondstoffenhal met de biologisch geteelde producten. Reudink uit Lochem levert de aanvullende voeders (30 procent) en alle grondstoffen en bijproducten (50 procent).

Andere benodigde hoogwaardige natte bijproducten zoals Okara (sojapulp, red.) en tarwezetmeel en de aanvullende voeders van Reudink komen uit silo’s. Deze silo’s staan bij de stal met plek voor 2.800 opfokbiggen.

Ook anders dan bij een conventionele varkenshouderij: een gigantische opslaghal voor de opslag van strobalen. Jaarlijks is zo’n 800 ton gerststro nodig. Lödden hanteert twee kwaliteitsniveaus stro.

Alle data van alle zeugen en de geboorteresultaten staan in de computer. Verschillende terugkerende audits verlangen dit. Toch gebruikt Lödden ook een zelfgemaakte zeugenkalender. Die geeft snel overzicht van wat er met welke groep moet gebeuren.

De uitloop van de wacht- en dekstal. De wachtstal heeft 24 afdelingen van elk zestien dieren. In de dekstal is een eenvoudig, maar vernuftig handbediend doorloopsysteem met hekken. Met twintig inseminatieboxen insemineren ze de honderd zeugen binnen één u

In de wachtstal liggen de zeugen knus onder een overdekking in een mengsel van houtspanen. Via een tunnel kunnen ze naar de uitloop. Dragende zeugen gaan ook in groepen de wei in.

De biggenstal biedt plaats aan 2.800 biggen met ongecoupeerde staarten. Kannibalisme kent de varkenshouder niet. De norm voor biologische opfokbiggen is minimaal één vierkante meter per dier. Daarvan mag 0,4 m² rooster zijn. Van de resterende 0,6 m² moet

De computergestuurde brijvoerinstallatie voor de opfokbiggen. Deze is helemaal gesloten en wordt minimaal eens per week met hoge druk en warm water gereinigd. Hygiëne is erg belangrijk. Lödden: „Wij mogen het brijvoer niet aanzuren. Daardoor heb je heel s

Een goed team is waardevol voor Lödden. Zijn team bestaat uit zes man. Hij voorziet hen van goede, warme kleding want ze werken altijd buiten. Zelfs hun lockers voor kleding en laarzen zijn verwarmd.

Het hele verhaal van Heinz Dieter Lödden verschijnt in de nieuwste editie van het vakblad Pig Business, die donderdag 2 maart verschijnt.

Tekst: Broer de Boer

Groeide op in de NOP, op een gemengd landbouwbedrijf. Na de HAS startte hij in 1980 bij de varkens K.I. Tien jaar later ging hij naast deze baan voor Agrio schrijven. Zijn landbouwkundige en technische kennis gebruikte hij vanaf 1996 als redacteur voor TNO en andere uitgevers. Sinds 2015 is hij weer actief als redacteur voor Pig Business.

Beeld: Ellen Meinen

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Fotoserie: 300 kraamhutten met elk een eigen weitje

Tekst: Broer de Boer

Praat mee

Nieuwsbrief

Fotoserie: 300 kraamhutten met elk een eigen weitje

Tekst: Broer de Boer

Deel dit artikel

Praat mee

Nieuwsbrief