Vion introduceert nieuwe aflevermodules voor vleesvarkens
Met deze vraaggestuurde aanpak hoopt Vion haar kansen op de internationale markt te vergroten en een nieuw perspectief voor Nederlandse varkenshouders te bieden. Deze verandering van marktstrategie is volgens Vion nodig, want ze signaleert op de wereldmarkt interessante deelmarkten voor varkensvlees met verschillende eisen in kwaliteit.
Het gaat daarbij om traditionele markten binnen de EU; maar ook de sterk groeiende afzet naar landen buiten de EU biedt kansen. Voorbeelden zijn Aziatische landen zoals Zuid-Korea en Japan. „Het beter afstemmen van onze productie op de behoeften van deze deelmarkten biedt nieuw perspectief; zowel voor de onderneming Vion als voor de Nederlandse varkenshouderij”, zegt Frans Stortelder, COO van Vion Pork.
Drie aflevermodules
Om beter aan de specifieke vraag van een aantal internationale marktsegmenten te kunnen voldoen, is een bredere spreiding in varkens wenselijk. Daarom introduceert Vion drie nieuwe aflevermodules. Naast de module ‘basis’, is er de module en de module ‘robuust’.
De module ‘breed’ geeft de mogelijkheid voor meer spreiding in gewicht en spekdikte, en de mogelijkheid om varkens uit een stal in één keer af te leveren. ‘Robuust’ eist varkens met meer spekdikte. Per module zijn er specifieke eisen aan onder andere aflevergewicht en spekdikte. Varkenshouders kunnen kiezen voor de module die het beste aansluit op hun bedrijfsvoering.
Nieuwe prijssystemen
Naast Good Farming Balance komt Vion ook met een aantal nieuwe prijssystemen. Naast de huidige weeknotering worden twee nieuwe methoden voor de inkoop van varkens aan varkenshouders aangeboden, waardoor er drie notering gebruikt gaan worden: de Vion-weekprijs, de Vion-prijsindexgarantie (PIG) en de Vion-langetermijnprijs (LTP).
Met het Vion-prijsindexgarantie-systeem wordt een gemiddelde prijs gegarandeerd, die gebaseerd is op een mandje van representatieve internationale noteringen. Het doel van de Vion-langetermijnprijs is om de varkenshouder meer zekerheid te bieden bij zijn bedrijfsvoering op lange termijn.
De varkenshouder kan kiezen voor de prijssystematiek (of de combinatie) die het beste bij hem past. Stortelder: „De varkenshouder krijgt veel meer keuze. Zowel de leveranciers als Vion kunnen zo hun risico’s beter afdekken.”