NVV en LTO Varkenshouderij voor cameratoezicht in slachterijen

Daarmee reageren de belangenbehartigers op het plan van Martijn van Dam. De staatssecretaris liet dinsdag 28 maart weten met slachterijen in gesprek te gaan over cameratoezicht. Hij sluit verplicht cameratoezicht niet uit. Van Dam zegt dit naar aanleiding van de mishandeling van varkens in een slachthuis in het Belgische Tielt.

NVV en LTO Varkenshouderij zijn voor transparantie in de sector. „Alle initiatieven die kunnen bijdragen aan nog meer transparantie over de varkenshouderij, dus ook verderop in de keten, juichen wij toe. Wij zullen hierover ook in gesprek gaan met slachterijen en andere ketenpartners. Wij dragen die verantwoordelijkheid allemaal”, zeggen NVV-voorzitter Ingrid Jansen en voorzitter Eric Douma van LTO Varkenshouderij.

Transparantie

Varkenshouders bieden die transparantie volgens NVV en LTO al volop. Er zijn geregeld open dagen en er zijn tientallen zichtstallen verspreid over heel Nederland, waar mensen 365 dagen per jaar kunnen meekijken in de varkensstal.

Ook nemen varkenshouders regelmatig deel aan publieksevenementen en er zijn vele particuliere initiatieven van varkenshouders op sociale media, waarbij burgers elke dag kunnen meekijken in de stal en rechtstreeks in gesprek kunnen gaan met varkenshouders.

Goed leven

Consumenten moeten er volgens NVV en LTO op kunnen vertrouwen dat varkensvlees afkomstig is van dieren die een goed leven hebben gehad. „Een goed leven houdt echter niet op bij het boerenerf. Ook bij het transport en in de slachterij moeten de dieren tot het laatste moment van hun leven waardig worden behandeld. Dit gebeurt in Nederland ook, al kun je excessen natuurlijk nooit uitsluiten”, zeggen Jansen en Douma.