Rabobank voorspelt positieve vooruitzichten varkenssector

Dit zal de marges voor de vleesvarkenshouders ondersteunen, de dure big is echter een beperkende factor voor het uiteindelijke niveau voor de vleesvarkens. Dat schrijft de Rabobank in het Kwartaalbericht Varkens 2e Kwartaal 2017.

De Nederlandse varkenssector heeft zoals verwacht een goed eerste kwartaal achter de rug. De biggenprijzen kwamen halverwege april ruim boven de grens van 60 euro. De vleesvarkensprijzen begonnen het jaar zoals gebruikelijk op een afwachtend, maar wel op een voldoende niveau. In de loop van maart begonnen de prijzen te stijgen.

Afname zeugenplaatsen
De stijging van de biggen- en vleesvarkensprijzen wordt veroorzaakt door de afname van de zeugenstapel in Nederland (-1,7 procent) en de EU (-2,9 procent) tijdens de laatste telling in december 2016.

Ondanks het lagere aanbod steeg de Nederlandse export van biggen met 34.000 stuks (+2,8 procent) tot bijna 1 miljoen stuks in de eerste 10 weken van 2017. De export steeg vanwege de forse vraag vanuit Duitsland en België waar de zeugenstapel is afgenomen met respectievelijk 3,4 procent en 5,6 procent.

Ontwikkeling vleesvarkens
Het aantal slachtingen in Nederland daalde in het eerste kwartaal met 12.000 stuks (-0,3 procent). Deze daling wordt veroorzaakt door de toename van de export van biggen eind 2016 en het lagere aanbod als gevolg van de afname van de zeugenstapel.

De export van vleesvarkens daalde dit jaar tot en met week 10 met ruim 82.000 stuks (-12,4 procent). De vleesvarkensprijzen stabiliseerden in de eerste twee maanden van 2017, ondanks de tegenvallende vraag naar varkensvlees in de EU. Sinds maart begonnen de vleesvarkensprijzen te stijgen toen de Europese vraag naar varkensvlees aantrok, terwijl de export naar China op peil bleef.

Herstel Nederlandse varkenshouderij
De positieve prijsontwikkelingen zorgden voor een verder herstel voor de Nederlandse varkenshouderij. In het eerste kwartaal ligt het saldo op jaarbasis voor de zeugenhouderij circa 575 euro hoger en in de vleesvarkenshouderij circa 10 euro hoger dan in de vergelijkbare periode 2016.

De voorlopige voerwinstverwachting voor 2017 ligt voor de zeugenhouderij 45 procent tot 50 procent boven het langjarig gemiddelde. Bij vleesvarkens ligt dit 20 procent boven het langjarig gemiddelde.

Vooruitzichten 2e kwartaal 2017
De vooruitzichten voor de Nederlandse varkenshouderij zijn positief. Het aanbod van varkens blijft onder druk wat blijkt uit de huidige hoge biggenprijzen. Dit zal de vleesvarkensprijs ondersteunen. Het uiteindelijke prijsniveau is echter afhankelijk van de export, waarbij de hogere prijzen mogelijk beperkend werken bij de export naar landen buiten de EU.