Afspraken over cameratoezicht in slachthuizen

Aanleiding hiervoor waren de misstanden die enkele maanden geleden werden onthuld in het grootste slachthuis van België. De camera's worden zo geplaatst dat alle handelingen met levende dieren in beeld worden gebracht.

De Voedsel- en Warenautoriteit krijgt toegang tot de beelden, maar zal niet continu meekijken. Het gaat er vooral om dat het dankzij de opnamen mogelijk is om gebeurtenissen terug te kijken. De beelden komen niet in de plaats van 'gewone' inspecties, benadrukt Van Dam.

Onduidelijk is hoe lang de beelden bewaard mogen blijven. Hierover moeten nadere afspraken worden gemaakt. Van Dam schrijft verder aan de Kamer dat de afspraken zijn gemaakt met de drie brancheorganisaties VSV, Nepluvi en COV waarmee zo'n 90 procent van alle pluimvee- en roodvleesslachterijen zouden moeten zijn afgedekt.